
ANN ALBERS
“DELÍCIAS SENSORIAIS…”
SEGUNDA FEIRA , 31 DE MARÇO DE 2025
Olá a
todos,
Sendo
meio polonesa, sou centrada em comida!
E embora
eu não tenha realmente um gosto por muitos dos pratos principais poloneses, os
doces são fora de série.
Na semana
anterior à Quaresma, minha mãe sempre fazia donuts torcidos com açúcar e canela
que tinham um nome que soava como “poonch key”.
Eles eram
enormes, mas isso nunca me impediu.
Eu comia
de 6 a 8 deles de uma vez em preparação para abrir mão de sobremesas durante a
Quaresma.
Não tenho
ideia de como uma criança de 13 anos conseguia comer tanto, mas as memórias de
uma delícia fermentada, açucarada e com canela permanecem comigo até hoje.
Ainda bem, hein?
Se eu
comesse tanto hoje, isso me mataria!
Mas, oh!
Que
alegria era naquela época!
A comida
continua sendo uma alegria, embora meus gostos tenham mudado bastante.
Eu gosto
dos meus vegetais agora.
Gosto de
suas texturas, seus cheiros e seus sabores.
Gosto do
meu café e chá.
Gosto de
frutas e guloseimas sem glúten.
Gosto de
pratos e sabores étnicos e posso facilmente elevar minha vibração com um único
prato bom!
Mordiscar
ervas como a salsa no jardim também funciona (veja a foto!).
Há tanta
beleza para ser vista também.
Tive
inúmeras experiências de ficar impressionada com a majestade da natureza.
Um ano,
acordei muito cedo no outono para fazer uma trilha antes das multidões.
O sol
ainda não havia nascido, então a floresta estava silenciosa e escura.
As folhas
estalavam sob meus pés com sua fragrância de outono e havia um frio no ar que
parecia tão vivo! Senti o nascer do sol, subi uma colina íngreme na floresta e
fui presenteada com um nascer do sol diferente de tudo que já tinha visto.
Raios de
luz brincavam sobre as árvores, a princípio parecendo incendiar seus topos
laranja, vermelho e amarelo, então, conforme o sol subia mais alto, os raios
varriam mais baixo, criando faixas de cores radiantes em seu rastro.
Eu mal
conseguia respirar.
Era
surreal e lindo.
Também há
tantos sons para saborear!
Adoro
música bonita.
Adoro os
pássaros.
Posso
ouvir a som dos dois beija-flores no meu quintal que cantam um para o outro, o
zumbido das abelhas da primavera, as pombas tagarelas e o farfalhar das folhas
de palmeira na brisa.
Dentro de
casa, os ventiladores purificadores de ar criam um pequeno zumbido e vários
dispositivos aleatórios apitam e tocam ao longo do dia. E eu poderia continuar.
A vida é
uma sinfonia sensorial.
Esta é
uma das muitas razões pelas quais consigo permanecer feliz apesar dos desafios
do mundo e das dores, problemas e aborrecimentos que testemunho diariamente.
É também
assim que me trago de volta ao momento para poder ser útil quando um ente
querido não está bem.
É assim
que me curo depois de bagunçar meu corpo.
Essa
beleza sensorial até me preparou para a morte de um cachorro amado anos atrás.
Fui
guiada para ir ao jardim botânico próximo pela manhã, que na época estava
florescendo de todas as maneiras possíveis com todos os pequenos cactos
exibindo o que havia de melhor e mais bonito.
As
plantas eram insanamente lindas.
O jardim
tinha um cheiro terroso e delicioso.
A
temperatura estava perfeita.
Eu estava
tão cheia de bondade que, quando cheguei em casa e minha querida cachorra idosa
me deu “o olhar”, que me disse que
era hora, eu consegui levá-la ao veterinário com apenas amor, gratidão e um
coração cheio.
Ela me
disse, telepaticamente, para tirar selfies de nós duas no chão do escritório
antes que ela fechasse os olhos, começasse a roncar e deixasse seu corpo bem
antes do veterinário chegar.
Foi
surreal.
Eu olho
para trás naquele dia, lembro da magia de tudo isso e sei que o universo está
sempre tentando nos oferecer mais graça e bondade do que podemos imaginar.
Aqui
estão algumas maneiras de “voltar aos
seus sentidos”, como
dizem os anjos:
1. FAÇA UMA “VIAGEM DE CAMPO” GASTRONÔMICA
Costumávamos
fazer passeios na escola algumas vezes por ano, chamados de “viagens de campo” para museus, parques
ou várias outras experiências fora da caixa.
Elas eram
muito divertidos.
Você pode
facilmente fazer uma viagem de campo gastronômica!
Vá a um
mercado de produtores, a uma mercearia étnica ou especializada, ou até mesmo
passeie por um corredor que você nunca frequentou em seu mercado local.
Veja
coisas que você talvez nunca tenha visto.
Pergunte
ao seu telefone como usá-las!
Entregue-se
a uma experiência sensorial com novas visões, cheiros e sabores.
Isso é
muito divertido.
Encontrei
a melhor tapioca que já comi em um mercado indiano, aprendi a fazer sopa Tom Ka
Gai com galanga (como gengibre) e cogumelos minúsculos de um mercado asiático
e adorei a água de rosas que um cliente me trouxe de um mercado persa.
Os
mercados de produtores no outono oferecem uma grande variedade de itens
especiais.
Na sua
própria cidade, provavelmente não muito longe, você tem lugares maravilhosos
para explorar.
2. ENCONTRE SUAS ANTIGAS MÚSICAS FAVORITAS ONLINE E VIAJE NO TEMPO
Hoje em
dia, você pode localizar quase qualquer música online. Encontre uma de suas
antigas favoritas, ligue-a e sonhe ou dance!
Li sobre
um estudo em um dos livros do Dr. Joe Dispenza, onde vários homens idosos foram
levados para uma casa por uma semana.
Ela foi
decorada no estilo de seus dias de juventude.
Havia
revistas daquela época, música daquela época e até mesmo a comida foi preparada
como seria naquela época.
Sem
nenhuma intervenção médica, cada um deles teve melhorias físicas e mentais
naquela semana.
Sintonizar
antigas músicas favoritas pode ter um efeito maravilhoso no corpo e na mente.
Então,
faça aquelas playlists dos anos 60 ou 70 e deixe que elas o elevem a um espaço
feliz.
3. CHEIRE DURANTE UMA CAMINHADA OU PASSEIO
Minha
cachorra me ensinou a alegria de cheirar.
Ela ia
para o quintal, sentava-se e colocava a cabeça para trás, e com cada músculo do
corpo, inspirava profundamente.
Seus
olhos reviravam para trás, e qualquer um podia ver a alegria total que ela
estava sentindo enquanto ela sentia várias fragrâncias no vento — o churrasco
duas casas abaixo, os pássaros, o cachorro do vizinho, as flores, o que você
imaginar.
Ela me
ensinou a inalar profundamente e peneirar as “notas” perfumadas da natureza.
Agora,
toda vez que visito uma loja com óleos essenciais, sabonetes naturais ou velas,
tenho que parar e cheirar.
Quando
passo por baldes de flores, paro para enterrar meu rosto nelas e cheirar.
Quando
estou em um restaurante, tiro um minuto para inalar tudo.
E na
natureza, uau, as folhas, os riachos, até mesmo as pedras cheiram tão
refrescantes.
A seiva
do pinheiro Ponderosa cheira a baunilha, e o zimbro tem seu próprio cheiro
pungente.
A
natureza nutre até com seus bons aromas!
Então
sim, o mundo é maluco e selvagem, mas aqui e agora, nesses corpos milagrosos,
há todo tipo de oportunidade de experimentar o amor.
Mesmo
quando eu estava doente ou com dor, havia maneiras de encontrar alegria e
desligar os problemas por um tempo até que as coisas melhorassem.
Não é
trivial ou insignificante aproveitar esses prazeres simples e sensoriais.
É mais
uma maneira de elevar nossos espíritos além dos desafios e para os reinos onde
o amor habita.
Tenham
uma semana abençoada,
Amor,
~ Ann
Canal: Ann Albers
Fonte: https://www.visionsofheaven.com/
Formatação e tradução – DE
CORAÇÃO A CORAÇÃO
https://www.sementesdasestrelas.com.br/2025/03/ann-albers-delicias-sensoriais.html
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